株式会社リラフル“イベント珍道中!?”日記

てるてラーメンについて!!

皆様こんばんは!!夜になって少し涼しくなってきました?。

さて今回は標題の「てるてラーメン」について報告を致します。

さかのぼること2年前、相模原商工会議所様が中心となりまして

相模原てるてフェスタ2008」に半ば勢いでJNファミリーから出店をしました。

何を出そうか?!???⇒ラーメンにしようという事で、昔は「さがみっぱら」というくらい

野原が一面にあったそうで、相模原の大地をイメージしたラーメンをオリジナルで開発して

出店しました。ちなみに1日12時間とんこつエキスを煮込んで出すのですがそれでも50人

前くらいの量しか作れず、かなり愛情注いで当社社員が仕込みをしていました。

 

結果・・・・・・・・・・・・・・・・       見事30ブース出店の中"優勝"となりました。

※当日11月でもかなり寒く、ラーメンが良く売れたというのは内緒です(笑)

そして今年5月 厚木市のB1選手権の流れを組む

神奈川2010 フードバトル IN厚木」に出店しました。

約3ヶ月前から仕込みを初め、2日間で4,200食完売となり、見事"2位"

となりました。2日間で13万人の来場者があったそうですが、まさかこんなに売れるとは

思いませんでした。しかしながら・・・・・・・・・・ラーメン屋を経営しておらず店がないという

状況でして、JNファミリー&さん吉で限定販売しておりましたが、やはり店を出したいという

事で、7月3日「JNα厚木金田店2階」に出店する事となりました?icon:face_chompicon:face_chomp

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カウンターメインで20席ありますよicon:body_biceps 。 11時?21時まで元気営業中ですicon:sunicon:sun

 

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           これが噂の「てるてラーメン」ですicon:staricon:sparkling

?豚骨スープですが、見た目よりもずっとあっさりしていて食べやすいです!!?

 是非ご賞味下さいませ!!!!!

 メニュー詳細はこちらをご参照下さいませ ⇒ てるてらーめん

 

                                                   以上